Jan Maes

Grâce à sa curiosité, le chef Jan Maes cherche toujours à créer de bonnes combinaisons avec de nouveaux produits. Il attache une grande importance à une cuisine pure et honnête en donnant une touche personnelle aux plats traditionnels et gastronomiques.

Cet intérêt est né durant ses études à l’école hôtelière "Ter Duinen’’ et par son expérience dans différents restaurants parmi lesquels "Luzine" (Jeroen Meus) "Hof Te Rhode" (Felix Alen), "Vista Palace" (Monaco), "Wannes Raps" (Diest), ...

En ce moment, il combine son job de chef à domicile indépendant avec le foodstyling.

Contact
Ter Wouwenstraat 73
3800 Sint-Truiden (Zepperen)
www.maesjan.com
jan.maes@live.com
GSM : 0472/886.962

Les sessions sont données en néerlandais