Des astuces délicieuses et amusantes pour cuisiner les citrouilles

À l'automne, les citrouilles réapparaissent dans tous les magasins, sous toutes leurs formes et tailles. Bien que le potiron soit, d'un point de vue botanique, un fruit, nous l'utilisons beaucoup plus souvent comme un légume. Dans de nombreuses cuisines, cette délicieuse courge se retrouve uniquement dans la soupe, alors qu'il existe tant d'autres possibilités. Avec les conseils ci-dessous, vous découvrirez toute la polyvalence de notre "légume" d'automne préféré !