Dans le couvercle, il y a une petite élévation où les vapeurs de cuisson peuvent quitter la casserole ou la poêle. Ainsi, la vapeur est conduite encore plus facilement vers l'extracteur et les éventuelles odeurs sont rapidement éliminées de votre cuisine.
Les couvercles avec ventilation vapeur sont idéaux en combinaison avec un ComboHob, une table de cuisson avec extraction intégrée.