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The Mastery Collection

La gamme de récipients Gourmet d'AEG sur une table à induction

Une gamme conçue par des experts

Nos récipients haut de gamme, allant de poêles à frires à des sauciers coniques, sont parfaitement empilables et vous aideront à perfectionner chaque recette. Obtenez une béchamel ultra onctueuse en la passant au chinois, et saisissez vos coquilles Saint-Jacques à la perfection, avec ou sans matière grasse, grâce à nos meilleures poêles antiadhésives. Utilisez la meilleure gamme de récipients et vous obtiendrez les plus beaux résultats.

Viande en train de cuire dans une poêle Mastery Collection avec des asperges

Des casseroles et des poêles parfaites pour l’induction

La gamme Mastery Collection est une garantie de durabilité et de chaleur rapide et homogène. Le matériau à cinq couches utilisé est un conducteur de chaleur optimal qui répartit la chaleur uniformément sur votre récipient. Et l’acier anti-corrosion garantit la durabilité de votre récipient. De plus, chaque accessoire peut passer au four et au lave-vaisselle.

Poulet cuisant dans une poêle sur une table à induction AEG
Une marmite Mastery Collection
The Mastery Collection

Adaptée à toutes les plaques de cuisson, la gamme Mastery Collection est parfaite pour la cuisson par induction.

Des outils d’expert pour chaque occasion

Steak et coquilles Saint-Jacques cuisant sur la plancha Mastery Collection

Des grillades tout au long de l’année

Notre plancha Mastery Collection transforme votre plaque de cuisson en barbecue. Sa forme est étudiée pour répartir rapidement et équitablement la chaleur, pour des aliments à la cuisson uniforme et un résultat impeccable. Ainsi, vous pouvez profiter du goût sublime de coquilles Saint-Jacques croquantes ou de steaks grillés à la perfection chaque fois que vous le désirez.

Poisson et légumes cuisant ensemble sur la plaque Teppanyaki

La vraie cuisine asiatique chez vous

Préparez des plats asiatiques authentiques avec notre plaque Teppanyaki. Sa conception à cinq couches est fabriquée avec des matériaux qui répartissent rapidement et équitablement la chaleur sur toute la surface de la plaque. Chaque ingrédient est cuit à la perfection, quel que soit son emplacement sur la plaque, ce qui en fait l’accessoire idéal pour la cuisine asiatique.

Poulet et légumes en train de cuire dans la cocotte

Une seule cocotte pour une infinité de saveurs

Créez tous vos plats favoris, des ragoûts et rôtis aux plats à base de volaille et de légumes, dans notre cocotte. Sa conception polyvalente vous permet de faire revenir vos aliments sur la plaque de cuisson avant de les faire cuire au four. Cela permet de garder toutes les saveurs dans la cocotte pour rehausser votre plat. C’est l’accessoire idéal pour obtenir des résultats toujours tendres et juteux.

La batterie de cuisine Mastery Collection

Un sautoir contenant un risotto aux crevettes
Sautoir

Des risottos pour toute la famille aux portions individuelles pochées, le sautoir d’une contenance de 4,5 L permet de préparer facilement des plats petits et grands.

Acheter notre sautoir

Saumon cuisant dans une poêle Mastery Collection
Poêle

Le meilleur accessoire pour faire revenir les aliments, cette poêle répartit équitablement la chaleur et réduit l’humidité, pour des aliments juteux à l’intérieur et croquants à l’extérieur.

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Tomates coupées cuisant dans une casserole Mastery Collection
Casserole

Pour un maximum de précision et de polyvalence en un seul accessoire, ses côtés droits vous permettent de glacer, de mélanger, de mijoter et de caraméliser à l’envie, pour des résultats délicieux.

Acheter notre casserole

Un chinois Mastery Collection et des tomates en grappe
Chinois

Préparez vos sauces, vos soupes, vos purées et vos crèmes à la perfection grâce au chinois très fin, pour un résultat plus onctueux que jamais.

Acheter notre chinois

Viande et légumes sautés à vif dans une sauteuse conique
Sauteuse conique

La sauteuse conique a été créée avec expertise pour sauter vos aliments, pour de délicieux légumes croquants et de petites portions de viande croustillantes.

Acheter notre sauteuse conique

Œufs en train de frire dans une poêle anti-adhésive Mastery collection
Batterie de poêles anti-adhésives

Profitez de résultats délicieux avec peu ou pas d’huile. Ces poêles certifiées anti-adhésives apportent rapidement une chaleur équitablement répartie, pour une cuisson efficace et homogène.

Acheter notre batterie de poêles anti-adhésives

Brocoli bouilli dans une marmite Mastery Collection
Marmite

Avec sa capacité de 9 litres, faites bouillir tous vos légumes en une fois et préparez des soupes et ragoûts consistants pour votre famille et vos amis.

Acheter notre marmite

Pâtes placées dans l’insert à pâtes pendant que l’eau bout
Insert à pâtes

Avec cet insert, vous avez la certitude de pouvoir déguster de délicieuses pâtes al dente. Protégez et faites cuire vos spaghettis, vos linguine et vos fettucine en toute simplicité ; il vous suffit de soulever l’insert pour les égoutter.

Acheter notre insert à pâtes

Les casseroles et plaques Mastery Collection sont parfaitement adaptées à la table à induction

Adapté à tous les types de plaques

Notre gamme Mastery Collection est le complément parfait pour votre table à induction. Chaque article est conçu pour réagir rapidement face à la chaleur et pour la répartir aussi efficacement que possible. Toute la gamme s’adapte à vos besoins et peut s’utiliser sur n’importe quel type de plaque de cuisson. Pour des résultats parfaits et dignes d’un professionnel, quelle que soit votre méthode de cuisson.